Blue Palace Elounda, a Luxury Collection Resort Crete *****

Řecko

Dovolená ve stínu olivovníků

Osobně
jsme
bydleli

Hotel Blue Palace Elounda, a Luxury Collection Resort Crete *****

Hodnocení 9.2 Hodnotí 1 klientů
Detailní hodnocení
Lokalita Řecko, Kréta | Zobrazit mapu
Strava Snídaně, Polopenze | Více o gastronomii
Tipy specialistů Panoramatické výhledy na ostrov Spinalonga Restaurace s místními pokrmy Prvotřídní služby
Specialisté, kteří
v hotelu bydleli

Popis hotelu Blue Palace Elounda, a Luxury Collection Resort Crete ***** Řecko

Resort Blue Palace, se nachází mezi malou rybářskou vesnicí Plaka a stále více elegantnějším přístavem Elounda. Blue Palace je dokonale asimilován do svého okolí. Po celém resortu mezi voňavými zahradami jsou umístěny bungalovy, apartmány a vily s nádherným výhledem na Egejské moře a ostrov Spinalonga. Resort je navržen pro lidi, kteří chtějí strávit spoustu času odpočinkem ve svém vlastním soukromém prostoru. Nabízí ten druh hlubokého, nenápadného luxusu, který uvolňuje způsobem, kterého pouhá extravagance nikdy nedosáhne. Soukromé terasy, zahrady a bazény jsou navrženy tak, aby umocnily úžasný výhled a pocit svobody. Uvolněná, ale vytříbená ostrovní estetika s přírodními materiály, eklektickými uměleckými díly, paletou čerpanou z okolního prostředí a stylem okořeněným historickými detaily, to vše se spojilo do jedinečně působivého soukromého místa, které má být nezaměnitelně řecké.

Během dne se můžete vydat na autentická dobrodružství, prozkoumat místní historii a kulturu a užít si plavby na tradičním caique. Kréta je ostrovem bohů s nadčasovými tradicemi, pokladnice folklóru a dědictví s množstvím historických památek a zajímavých míst. Je domovem první evropské civilizace Minojců, rodiště Dia, a na křižovatce Středního východu, Evropy a Egypta. Kréta byla vždy předmětem velké touhy mnoha dobyvatelů. Bájná pro své nádherné pláže, působivé horské scenérie, strmé soutěsky a tajné zátoky, divoká krása přírody na Krétě rezonuje s každým, kdo ji navštíví.

Zobrazit více  Mám zájem o hotel

Nabídka pokojů

Superior Bungalow Seaview

Superior Bungalow Seaview

Interiér bungalovů Superior nabízí přívětivý závan poklidných zaprášených okrových stěn a krémově hrubého mramoru, spolu s nádherným výhledem na moře...

Superior Bungalow Private Pool

Superior Bungalow Private Pool

Bungalovy Superior s bazénem jsou umístěny v jednopatrových nebo dvoupatrových budovách nad soukromou pláží...

Superior Family Room Sea View

Superior Family Room Sea View

Rodinný pokoj Superior s výhledem na moře má dva samostatné pokoje s posezením, obě ložnice mají k dispozici balkon, který nabízí dechberoucí výhled na Egejské moře a ostrov Spinalonga..

Deluxe Suite Sea View Private Pool

Deluxe Suite Sea View Private Pool

Deluxe Suite nabízejí autentický ostrovní dekor s důrazem na přírodní materiály a letní barvy pro zdůraznění nádherných panoramatických výhledů...

Gastronomie a hotelové restaurace

Zažijte nečekané kulinářské dobrodružství, které se zaměřuje na autenticitu a sezónnost v restauracích, které kurátorsky připravil slavný řecký šéfkuchař Athinagoras Kostakos a šéfkuchař resortu Blue Palace Giannis Kallivretakis. Menu, která odrážejí svěží středomořský přístup s čerstvými sezónními pokrmy, z nichž každý je připraven tak, aby zvýraznil přirozenou chuť každé ingredience.

Restaurace

OLEA

Tato hlavní restaurace resortu je pojmenovaná podle olivovníků, které se nacházejí v tradičních krétských květináčích na terase a nabízí z každého stolu nádherný výhled na moře a Spinalongu. Od východu do západu slunce se můžete kochat stříbřitě modrou vodou a vychutnat si středomořská jídla v ideálním prostředí. Tradiční kalitsounia, sladké pečivo a koláče jsou umístěné na stole vedle tahini, pasty ze sezamových semínek a obohacené o různé příchutě, jako je med a pomeranč. Najdete zde řecké jogurty, slavný krétský med, krétské sýry a čerstvé ovoce. Působivý bufet, inspirovaný středomořskou a řeckou kuchyní, nabízí inspirovanou středomořskou a řeckou kuchyni prosycenou krétským sluncem a půdou, založenou na sezónních produktech, takže je to skvělý zážitek pro všechny.

ISOLA

Isola nabízí poctivě vytvořená autentická italská jídla, jako svěží letní saláty, lahodné pizzy a těstoviny k obědu a večeři s úžasným výhledem uprostřed osvěžujícího mořského vánku. Ikonická italská jídla se připravují z čerstvých místních surovin a podávají se spolu s italským vínem.

ASIA DEEP BLUE

Okázale stylová restaurace Asia Deep Blue nastavila asijské fusion kuchyni laťku velmi vysoko. Šéfkuchař Athinagoras Kostakos čerpá z prvků tradice jihovýchodní Asie a společně s šéfkuchařem de Cuisine Wu Zhong Rongem a jeho týmem tvoří inspirativní nové menu ovlivněné Egejským mořem. Vynalézavá asijská jídla se podávají spolu s tradičním oblíbeným sushi.
Dále nabízí okouzlující prostředí s eklektickým menu spolu s originálními koktejly, které připravuje mezinárodně uznávaný mixolog Aristotelis Papadopoulos. DJ poskytuje epické soundtracky po celý večer.

BLUE DOOR

Blue Door, kdysi kamenný dům starého rybáře, má okouzlující atmosféru, kde můžete ochutnat nadčasovou tradiční krétskou kuchyni. Tento kulinářský poklad, který zachycuje podstatu krajiny, nabízí dobře uchované rodinné recepty, typické mořské plody a rybí pokrmy. Každý talíř zde spojuje kvalitu čerstvých místních surovin s domorodými tradicemi a evokuje emoce klidu a čistoty. Skutečným vrcholem je ryba pečená na slano, kterou si můžete vychutnat s různými domácími salsami. Hostitel taverny vás přivítá na oběd nebo večeři s tradičním řeckým podnosem plným meze, nabídne vám úlovek dne, který pro vás připraví na otevřeném grilu, a naservíruje vám nejlepší rakiji z ostrova.

ANTHÓS
Povečeřte pod širým nebem vedle organické zahrady a pozorujte gastronomickou cestu. Kuchyně pod širým nebem vám umožní sledovat celý proces a zároveň si užívat záviděníhodného výhledu na ostrov Spinalonga. Restaurace Anthós vám nabízí nový gastronomický koncept zdůrazňující tradiční krétskou kuchyni pod vedením kreativního konzultanta, šéfkuchaře Athinagorase Kostakose. S vytříbeným přístupem k řecké kuchyni je menu Anthós odvozeno ze surovin pocházejících z vlastní organické kuchyňské zahrady. Menu klade důraz na celistvá jídla a ryby a maso z místních zdrojů a překypuje čerstvou zeleninou, voňavými bylinkami a aromatickým kořením, které vyvrcholí živými sezónními pokrmy, z nichž každý je připraven tak, aby zvýraznil přirozenou chuť každé ingredience. 

V této sezóně budou přidány nové, kreativní prvky, včetně exkluzivního zážitku z párování olivového oleje, kdy hosté ochutnají místní olivový olej Phāea, stejně jako stylový výběr typických nápojů po večeři. Hosté navíc zažijí čtyři jedinečné akce s uznávanými inovativními řeckými kuchaři, kteří je spolu s kreativním šéfkuchařem Athinagorasem Kostakosem potěší nezapomenutelným gastronomickým zážitkem.

Bary

ISOLA BEACH CLUB
Olivovníky, temná modř Egejského moře, uvolněná bohémská atmosféra, lehká plážová jídla, charakteristické plážové koktejly a nejžhavější melodie, to vše nabízí Isola Beac Club. Vychutnejte si to nejčerstvější maso a senzačně ogrilované mořské plody, doprovázené křupavými saláty a přílohami, v tónu chytlavých zvuků od hostujícího DJ. Objednejte si lahodné jídlo přímo z ohnivého grilu, které můžete doplnit skvělým výběrem pikantních omáček pro rozpálení vašeho jídla. Posedět můžete v příjemných nízkých pohovkách umístěných kolem ohniště a dopřát si jedinečné plážové koktejly připravené špičkovými mixology a neomezeným mnnožstvím točeného piva, spolu s lehkými a osvěžujícímí plážovými jídly.

ARSENALI LOUNGE BAR

Majestátní západy slunce, jedinečná atmosféra a venkovní bar na rozlehlé terase, to vše nabízí Arsenali Lounge Bar. Nachází se u bazénu s malebným výhledem na Egejské moře a ostrov Spinalonga. Ochutnat můžete jeden z čtyř pozoruhodných koktejlů z nového menu, a to koktejl Bellini, koktejl Basil-ica, Martini z divokého fenyklu a koktejl Acqua Riva. Nebo si připijte při západu slunce, spolu se šampaňským a lehkým občerstvením. V Arsenali Lounge Bar si můžete každý večer užít originální Aperitivo Ritual. Arsenali Lounge Bar je místo před večeří nebo po ní!

V cestovní kanceláři DELUXEA Vám připravíme dovolenou na míru

 

Každý z Vás jste jedinečný. Určitě máte své vlastní sny a přání. Zavřete oči a představte si dovolenou po jaké toužíte – plnou hřejivého slunce, klidných pláží obklopených průzračným azurovým mořem, gastronomických zážitků a golfových greenů či tradičních lázní. Luxus nejvyšší světové třídy, na který jste zvyklí v exotice pro Vás nyní nabízíme i v Řecku.

Individuální zájezd dle přání klienta

Každý zájezd do Evropy je vytvořen speciálně s ohledem na individuální přání a potřeby klienta. Termín, délka pobytu, místo nebo styl ubytování, vše bude sestaveno podle Vašich přání. Stejně jako Vy jste jedinečná osobnost, bude individuálně připraven i zájezd pro Vás. Můžete nám zavolat na tel. číslo +420 724 730 018 nebo +420 724 730 016, napsat svou představu na email zajezdy@deluxea.cz, nebo nás navštívit osobně v jedné z našich kanceláří v Praze, Brně či Bratislavě. 

 

 

Destinace jsme procestovali. Poskytneme vám osobní rady.