Gastronomie a hotelové restaurace
Půvab hotelu Le Franschhoek Hotel & Spa a malebná scenérie okolních vinic se promítá i do nabídky restaurací a barů. Den můžete začít vynikající snídaní v restauraci La Pavillion. V luxusní restauraci Sauvage, která patří mezi nejvyhlášenější ve Franschhoeku, vás zase čeká exkluzivní á la carte menu sestavené pod vedením šéfkuchaře Kylea Norrise. Kromě toho je k dispozici také odpolední čajový servis či stylový bar se salónkem a slunnou terasou, odkud se vám naskytne jeden z nejlepších výhledů na vinařské oblasti.
Restaurace
La Pavillion – V kulinářské metropoli Kapska, uprostřed vinařské oblasti, se nachází tato jedinečná restaurace s bohatým á la carte menu. Začněte den širokým výběrem snídaňových pochoutek, od sladkého pečiva a čerstvého ovocného salátu až po vynikající teplé pokrmy a čerstvě upečený chléb. Zrekonstruovaný interiér harmonicky kombinuje klasický i moderní styl a nabízí propojení s okolní přírodou. Skrz okna, která lemují všechny stěny, pronikají dovnitř ranní paprsky slunce, a vytváří tak vzdušnou a uvolněnou atmosféru. Snídani si můžete také vychutnat na krásné terase ve stínu vysokých listnatých stromů.
Sauvage – Dopřejte si skutečně unikátní kulinářský zážitek ve stylovém prostředí této luxusní restaurace s působivými vysokými stropy, sofistikovanou výzdobou a sezónním á la carte menu. Můžete se těšit na vynikající pokrmy připravené z lokálních surovin i špičkovou obsluhu. Nechybí ani bohatý vinný lístek s nabídkou těch nejlepších vín z regionu. Prožijte kouzelný večer v jedné z nejlepších restaurací ve Franschhoeku.
Bary
Bar & Lounge – Tento stylový bar a salónek v jednom představuje ideální místo pro načerpání nové energie po dlouhém aktivně stráveném dni. Elegantní interiér navržený s důrazem na každý detail vytváří nadčasovou a uvolněnou atmosféru, zatímco venkovní terasa nabízí úchvatný výhled na okolní hory a třpytivý bazén. Vychutnejte si šálek vynikající kávy v salónku nebo zavítejte na bar a objevte široký výběr prémiových lokálních vín, barevných koktejlů a nejrůznějších druhů brandy. Ať už si objednáte aperitiv při západu slunce, nebo poslední večerní drink, můžete se těšit na špičkovou obsluhu.
High Tea – Vychutnejte si vynikající odpolední čaj podávaný spolu se servírovacím stojanem obloženým delikátními ručně vyráběnými sladkostmi a slanými jednohubkami. Čajový servis je k dispozici od pátku do neděle mezi 13:00 a 16:00.
