Gastronomie a hotelové restaurace
Hotel Mandarin Oiental Doha se může pochlubit kolekcí devíti jedinečných podniků, které nabízejí nezapomenutelný gurmánský zážitek pro každou příležitost. Můžete se například těšit na špičkovou čínskou restauraci Liang, francouzské a středomořské delikatesy v restauraci IZU, pestré menu inspirované starodávnou Hedvábnou stezkou v celodenně otevřené restauraci Mosaic, spoustu stylových barů a salónků s uvolněnou atmosférou. Pokud chcete překvapit svou drahou polovičku nezapomenutelnou romantickou večeří, můžete si objednat večeři pod hvězdami uprostřed pouště.
Restaurace
Ambar – Toto stylové místo inspirované pouštní krajinou a barvami zapadajícího slunce, které nabízí klasické drinky v novém pojetí, vás překvapí neotřelou kombinací chutí, vůní a textur. Přijďte si vychutnat své oblíbené koktejly z avantgardního baru připomínajícího ledovou sochu. Otevírací doba: sobota až středa 17:30–0:00; čtvrtek až pátek 17:30–1:00; tapas menu 17:30–23:00.
Aqua – Přijďte ochutnat originální alkoholické i nealkoholické koktejly a lahodné pokrmy, které můžete sdílet se svými blízkými. Čeká na vás příjemné posezení pod širým nebem v poklidné atmosféře, které poskytuje dostatek soukromí, a je tak vhodné pro nejrůznější oslavy i setkání. Otevírací doba: 17:00–23:00.
Baraha Lounge – V blízkosti hotelové recepce najdete elegantní salónek s panoramatickým výhledem na náměstí Barahat Msheireb, ve kterém se po celý den podávají klasické druhy čaje, kávy a originálních chlazených nápojů spolu s vynikajícím pečivem a lehkými pokrmy. Baraha Lounge představuje ideální místo pro setkávání s přáteli i klienty. Otevírací doba: 9:00–23:00; odpolední čaj 14:00–18:00.
Gelato – Pestrá nabídka domácí zmrzliny a mražených dezertů ve vás probudí vaše vnitřní dítě. Můžete se těšit na překvapivé a jedinečné chutě spolu s krásnou barevnou výzdobou. Sladkou tečku si můžete vychutnat přímo na místě, nebo si ji vzít s sebou na procházku po městě. Otevírací doba: 10:00–22:00.
IZU – Vydejte se na kulinářskou cestu po stopách francouzské a středomořské kuchyně spolu s šéfkuchařem Izem Anim. Tato restaurace s výhledem na náměstí Barahat Msheireb nabízí pokrmy z těch nejlepších produktů a slibuje nezapomenutelný gurmánský zážitek. Můžete si vybrat mezi posezením v přízemí s uvolněnou atmosférou nebo v prvním patře či na terase, které poskytují slavností kulisy pro intimní večeři. Otevírací doba: přízemí 9:00–23:00; první patro 19:00–23:00 a terasa 18:00–23:00.
Liang – Objevte typická kantonská jídla a speciality z čínských provincií v restauraci Liang, jejíž název v čínštině znamená „paprsek světla odrážející se od měsíce“. Kromě osobité čínské kuchyně se můžete těšit také na poutavé přehlídky kulinářského umění, jako například ukázku přípravy nudlí Lamian či tradiční čajový rituál. Otevírací doba: oběd 12:00–15:00; večeře 18:00–23:00; terasa 12:00–23:00.
Mandarin Lounge – Vychutnejte si odpolední čaj podle orientální i britské tradice na venkovní terase, nádvoří či ve stylovém interiéru salónku Mandarin Lounge. Čeká na vás široký výběr čajů, kávy a originálních chlazených nápojů spolu s vynikajícím pečivem a lehkými pokrmy podávanými po celý den. Otevírací doba: 9:00–23:00; odpolední čaj 14:00–18:00.
Mosaic – Tato unikátní restaurace s devíti otevřenými kuchyněmi představuje autentické chutě a tradiční pokrmy inspirované starodávnou Hedvábnou stezkou. V bohaté nabídce najdete například japonské sushi a sashimi, arabské předkrmy mezze a grilované pochoutky, asijské pokrmy připravované na pánvi wok, rotisserie, pokrmy z tandúru a spoustu dalších delikates včetně sladkých dezertů, které si můžete vychutnat uvnitř nebo na venkovní terase s úchvatným výhledem na Barahat Msheireb, Al Corniche a West Bay. Každou středu se zde navíc koná speciální akce Lobster Night a v neděli večer se zase můžete těšit na vybrané kousky masa. Otevírací doba: snídaně 6:30–11:00; celodenní stravování 11:00–23:00; Lobster Night 18:00–23:00 (středa); Master Cuts 18:00–23:00 (neděle).
The Mandarin Cake shop – Určitě nevynechte tuto luxusní cukrárnu s úžasnými slavnostními dorty, vynikající domácí čokoládou a lahodným sladkým pečivem. Ať už slavíte zvláštní příležitost, pořádáte soukromé setkání s přáteli nad zákuskem a kávou nebo prostě jen toužíte po něčem sladkém na zub, The Mandarin Cake Shop je ideální volbou. Otevírací doba: snídaně 10:00–22:00.
