Gastronomie a hotelové restaurace
Hotel La Minerva Capri se pyšní panoramatickou střešní terasou s restaurací, kde se podávají snídaně a večeře, dále disponuje barem u bazénu, který nabízí lehké letní obědy, a stylovým barem ve vstupní hotelové hale.
The Terrace – V nejvyšším patře hotelu se nachází rozlehlá terasa s výhledem na Středozemní moře, kde si hosté během teplých letních rán mohou vychutnat bohatou snídani formou bufetu obklopeni zpěvem ptáků, bílými bugenvileami a kvetoucími lilky ve stínu přírodní markýzy. Za chladného počasí, nebo pokud dáváte přednost soukromí, si můžete snídani objednat prostřednictvím pokojové služby bez příplatku. Sse západem slunce se terasa promění v ideální místo pro romantickou večeři při svíčkách.
The Pool Bar – Zastavte se u bazénu na lehký oběd: vyberte si z široké nabídky, která zahrnuje například špagety ochucené citróny vypěstovanými na ostrově, čerstvá rajčata a bazalkou, saláty, sendviče, opečené panini, obložené talíře se sýry a uzeninami či čerstvé ovoce. Při západu slunce si můžete odpočinout u osvěžujícího koktejlu nebo některého z místních ovocných džusů či granity připravené na objednávku výhradně z přírodních surovin.
The Lobby Bar – Bar ve vstupní hale hotelu nabízí výběr těch nejlepších značek od jednosladové whisky po gin, grappu a především domácí koktejly připravené místním barmanem. Můžete se těšit na klasické i originální drinky z místních surovin včetně citrónů a dalšího sezónního ovoce pěstovaného na ostrově Capri.